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无水乳糖 CAS63-42-3
产品详细介绍:
无水乳糖是一种天然存在的简单碳水化合物或糖，仅存在于哺乳动物的乳汁中。因此，它也常被称为“奶糖”。所有商业乳糖均来自奶牛的牛奶，作为乳制品行业的副产品。从化学角度看，乳糖是单糖D-半乳糖和D-葡萄糖的二糖（见图1）。换句话说，乳糖分子由一个D-半乳糖分子与一个D-葡萄糖分子化学连接组成。乳糖存在两种异构形式，分别称为α和β（分别称为a-乳糖和b-乳糖）。
主要用途：作为粉末状食品色素吸附剂，降低色素浓度，易于使用，并减少储存期间的变色。易压缩成形和低水分渗入的特性优势，比如片状增形剂等。使用乳糖焦糖化，温度低（163ºC）。蔗糖水解成葡萄糖的温度为154.5°C，乳糖仅为129.5°C），某些特殊烘焙品的特性可在低温烘烤下获得，颜色从深黄色到焦糖色。还有一些方法可以防止结晶、降低甜味、防止结块并增强香气等。用于婴儿食品、糖果和人造黄油等
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物品 |
标准 |
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识别A |
样品的红外吸收光谱与标准标准一致。 |
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识别B |
从测试解得到的主点在外观和射频上对应于标准解A得到的点。 |
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除非用标准溶液B得到的色谱图显示四个明显斑点（忽略原点的斑点），否则该检验无效。 |
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点火时残留 |
不超过0.1% |
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重金属 |
不超过每克5微克。 |
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溶液的透明度和颜色 |
溶液（1克加在10毫升沸水中）是透明且几乎无色的。测定该溶液在400纳米波长下的吸收率。吸收率除以路径长度（厘米）不大于0.04。 |
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光学旋转 |
+54.4°~+55.9°，基于无水基计算，测得为20° |
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酸度或碱度 |
加入0.3毫升酚酞TS：溶液无色，且0.1 N的氢钠不超过0.4毫升即可产生粉红色至红色。 |
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干燥损失 |
将样品以80°干燥2小时，浓度不超过0.5% |
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水 |
4.5%~5.5% |
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蛋白质和吸光杂质 |
210-220纳米：不超过0.25 270-300纳米：不超过0.07 |
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TAMC（cfu/g） |
<100 |
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霉菌与酵母（cfu/g） |
<50 |
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大肠杆菌（/10克） |
缺席 |
应用
乳糖广泛用于制作婴儿食品、糖果、人造黄油等，也可用作介质、色谱吸收剂和赋形
剂等。乳糖常用于婴儿食品中。它还广泛应用于饮料、西式香肠、酱料、速食食品、香料混合和食品行业的肉类制品中，以补充低甜、增强香气、延长销售期并提升产品价值。
乳糖衍生物，如异乳化糖，也可用于加工不同食品，常用作片剂。
包装和运输：
| 包装：真空包装/铝箔包装/假包装/密封包装 |
| 运输：海运/空运/陆运。 |
| 海关：100%安全派送，任何海关问题免费重新派送，保证派送 |
我们的优势：
产品质量
1. 产品提供COA和HPLC报告
2. 我们的工厂符合ISO9001标准
3. 我们在全球范围内获得了客户的好评
OEM服务
1. 可添加客户的标志
2. 根据客户要求重新设计标签和包装盒
3. 瓶盖颜色可定制
运输服务
1. 付款后2-7天内发货
2. 小订单通过快递送货上门
3. 货物7-20天内到达
24小时及时响应
1. 在12小时内回复您的询问
2. 跟踪货物并向客户更新信息
3. 随时提供售后服务
关于我们：
宁波恒华科技发展有限公司是一家专业从事出口的企业，产品主要包括化工产品、医疗器械、口罩、机械、化工原料、医药中间体。我们有越来越多的来自世界各地的客户。我们可以为客户提供最好的产品质量和合理的价格。
我们的宗旨是“用服务和真诚换取您的信任和支持，互利共赢”。我们期待与世界各地的朋友合作！为了满足进口商和中间商的要求，进一步为客户提供“门到门”服务。我们拥有自己的出口服务体系，可以为客户提供最佳的出口路线和最低的价格。我们拥有一支技术精湛、操作能力强的团队。
另外，我们可以为海外客户找到价格最低、质量最好的货物，检查货物并预留舱位，从而开拓中国市场，缓解进出口压力。
常见问题
Q1: 我可以获得一些样品吗？
A: 可以，我们可以提供免费样品，但运费由客户承担。
Q2: 如何开始下订单或进行付款？
A: 确认订单后我们将先发送形式发票，附上我们的银行信息。可通过电汇（T/T）、PayPal或支付宝（Alibaba）进行付款。
Q3: 如何在下单前确认产品质量？
A: 您可以获得部分产品的免费样品，只需支付运费或安排快递来取样。您也可以将产品规格和要求发送给我们，我们将根据您的要求生产产品。
Q4: 你们的最小起订量是多少？
A: 我们的最小起订量是1公斤。但通常在样品费100%支付的情况下，我们也接受100克的小订单。
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A: 交货时间为付款确认后约3-5天。（不包括中国节假日）